福祉施設

Welfare facilities

日々のお食事で
生活に安心と彩りを添える

お客様に寄り添い、毎日が楽しみになるように、
栄養・彩り・季節感をバランスよく、ほっと安心できるあたたかいお食事をお届けします。

家庭の味を彷彿とさせる手作りのおいしい料理

長期にわたる生活の拠点となる有料老人ホームや福祉施設では、居心地の良さを感じていただく手助けをします。家庭の味を再現、現地調理での手作りにこだわった料理をお届けします。

お客様に合わせた食形態

お客様のことを考え、ひとりひとりの好みや体調に合わせた料理をお届けします。また、咀嚼や嚥下能力に合わせて提供する極キザミ食やペースト食、ソフト食等といった食形態では、素材に近い形、彩りに加工する等見た目にもお食事を楽しんでいただけるような工夫に励んでいます。

季節の料理やETCといったイベント食

日本の伝統や文化に根差した四季折々の「行事食」や当社自慢の専門部隊「エンターテイメント・キャラバン(ETC)」がふるまう握りたての寿司、ウナギのかば焼き、マグロの解体ショーなど、五感を刺激し、食事の時間が楽しくなる企画・演出をご提案します。
また、秋祭り等施設のイベント時には、屋台を持ち込んでの出店等も行います。

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